­

Les actualités Siagi

Toutes nos dernières informations sont sur cette page !

Client de SIAGI (importateur de produits italiens depuis plus de 35 ans) ou simple visiteur professionnel, bienvenu sur notre blog.

Pourquoi un blog ?

Parce que vous, professionnel de la revente au détail, nous le demandez !

Connaissance des producteurs, des produits, des vins notamment, recettes, nombreux sont les sujets sur lesquels nous avons besoin de vous transmettre informations et conseils de vente.

Un site internet, un catalogue, une fiche technique ne suffisent souvent pas.

Qu’est-ce que le guanciale ? Comment utiliser la bottargue ? Pourquoi les vins de Marziano Abbona plutôt que ceux de la cantina sociale di Pincopalo ?

Nous proposons au consommateur, par votre intermédiaire, des produits de niche, issus d’exploitations familiales. Il est primordial d’aider le client à comprendre en quoi ces produits sont différents, plus savoureux, plus sains, voire plus chers, que ceux de la grande distribution.

Nous sommes convaincus que la fidélisation du consommateur passe, aussi, par là.

Nous espérons donc que cet outil vous sera utile (et agréable) dans la découverte des chemins sinueux de la gastronomie italienne !

Bonnes lectures.

  • Appuntamento Ponte Vecchio

Thé vert Appuntamento sul Ponte Vecchio

Télécharger cette fiche

  • Tarte taleggio aubergines

Tarte taleggio et aubergines

Nos recettes Télécharger cette fiche

  • Penne gorgonzola

Penne gorgonzola et asperges

Nos recettes Télécharger cette fiche

  • Piment feu

Tout sur le piment calabrais

Tout sur le piment calabrais : mesure du degré de piquant, vertus insoupçonnées du piment et spécialités traditionnelles : avons-nous piqué votre curiosité ? Le piment cultivé aujourd’hui

Prosecco rosé millesimé, Sacchetto, Prosecco DOC

Fiche technique des vins Télécharger cette fiche

  • fromage moisissure

Le fromage vit et tant mieux !

La moisissure est suspecte, elle inquiète. Et pourtant... Le fromage vit, et tant mieux ! Dans les fermes piémontaises, on dit que le fromage "fait le chat angora".

Rosato Bio, Contessa Staffa, Antica Enotria Puglia IGT

Fiche technique des vins Télécharger cette fiche

  • primitivo

Primitivo Bio, Vriccio, Antica Enotria, Puglia IGT

Fiche technique des vins Télécharger cette fiche

  • nero

Nero di Troia Bio, Puragioia, Antica Enotria, Puglia IGT

Fiche technique des vins Télécharger cette fiche

 

Bienvenue en Italie !

Découvrez-là sous toutes ses coutures…

fleche