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Nos recettes préférées

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Penne Rigate à la farine de blé complet Bio, artichauts, Pecorino Romano et menthe

Nos recettes - Penne Rigate à la farine de blé complet Bio, artichauts, Pecorino Romano et menthe - PRIMO Ingrédients : (pour 4 personnes) 350 g de Penne Rigate à la farine de blé complet Bio Rustichella d’Abruzzo 4 artichauts 50 g de Pecorino Romano râpé

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Spaghetti à la farine intégrale Senatore Cappelli à la Carbonara

Nos recettes - Spaghetti à la farine complète Senatore Cappelli à la carbonara - PRIMO Ingrédients : (pour 4 personnes) 500 g de Spaghetti à la farine intégrale Senatore Cappelli Rustichella d’Abruzzo 150 g de Guanciale coupé en forme de lardons 100 g de Pecorino

  • Stewed rabbit with tomato, pepper, carrot, prune, capers

Lapin aux câpres et aux olives

Nos recettes - Lapin aux câpres et aux olives - SECONDO Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 lapin coupé en morceaux 30 g de câpres de Pantelleria dessalés 40 g d'olives vertes 1 verre de vin blanc sec 2 filets d'anchois farine, 0.5 litre de

  • rigatoni speck

Rigatoni speck et courgettes

Nos recettes - Rigatoni speck et courgettes - PRIMO Ingrédients : (pour 4 personnes) 350 g de rigatoni 4 petites courgettes 100 g de speck coupé en lanières 0.30 g de safran en poudre huile d'olive parmesan râpé 2 cuillères à soupe de crème fraîche

  • Risotto al Vino Rosso

Risotto au valpolicella

Nos recettes - Risotto au Valpolicella - PRIMO Ingrédients : (pour 4 personnes) 300 g de riz Carnaroli 60 cl de valpolicella classico superiore 150 g de beurre 150 g de parmesan râpé 30 cl de bouillon 2 oignons sel et poivre

  • Bruschetta al pomodoro e mozzarella

Bruschetta à la Caprese

Nos recettes - Bruschetta à la Caprese - ANTIPASTI Ingrédients : (pour 4 bruschettas) 4 tranches de pain spécial pour bruschetta (Roberto) ou pain de campagne 10 tomates cerises 250 g de mozzarella de bufala 8 feuilles de basilic 2 pincées d'origan 20 olives noires