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  • Fresh and dried tomatoes on old wooden table

Un trésor de Sicile : les tomates séchées, demi-séchées ou confites

Vous vous y connaissez en tomates ? Mais si on vous demande : les tomates séchées, demi-séchées ou confites ? Au soleil ou au four ? Avez-vous la réponse ?

Mmmm, les tomates fraîches, qu’est-ce que

  • jambon de parme et jambon san daniele3

Comment reconnaitre les jambons italiens ?

Les jambons italiens sont parmi les piliers de la charcuterie. Issus d’une longue tradition datant du Moyen Âge, les techniques d’abattage et d’affinage ont été perfectionnées au cours des siècles. On ne sait toutefois pas

  • involtini di bresaola con ricotta

Involtini de bresaola au fromage

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  • Trifle aux framboises

Trifle aux framboises

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Prosecco mojito more

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  • prosecco_bulle_sceau_petillant_aperitif

Le Prosecco en 12 questions…

Tout ce que vous voulez savoir sur ce vin pétillant italien en 12 questions. Devenez incollable sur le Prosecco !

D’où vient le Prosecco ?

La production de Prosecco se trouve en Italie, à deux pas de Venise.

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Prosecco Margherita

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Peach Prosecco

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Prosecco amalfi

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Prosecco rosso

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