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La Colombe de Pâques : symbole de paix et de renouveau

La Colombe est une pâtisserie italienne, d’origine lombarde, que l’on a coutume de consommer pour Pâques dans toute la Péninsule.

La Colombe de Pâques

Les ingrédients qui la composent

  • truffe

La truffe ou les mystères de l’or noir

La truffe est un champignon souterrain qui se développe grâce à un phénomène de symbiose avec un arbre nourricier qui peut être un chêne, un noisetier ou un charme, à condition que le sol et

Spaghetti à la farine intégrale Senatore Cappelli à la Carbonara

Nos recettes Télécharger cette fiche

  • limoncello citron de Sorrento

Il Convento : le paradis du citron de Sorrento !

Le paradis du citron se trouve sur la péninsule de Sorrento, vous connaissez ?

vue de villa murat

C’est un endroit magique où le ciel rencontre la mer, où

  • Guglielmi

Guglielmi, un territoire, une famille, un savoir faire !

L’histoire de l’huile d’olive extra vierge

L’histoire de l’huile d’olive extra vierge commence dans les Pouilles, le talon de la botte,

carte des pouilles

avec des champs d’oliviers à

Syrah BIO, Terre Siciliane IGT, ERA

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  • SANGIOVESE MARCHE IGT

Sangiovese BIO, Marche IGT, ERA

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Pinot grigio BIO, Veneto IGT, ERA

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Grillo BIO, Terre Siciliane IGT, ERA

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Primitivo BIO, Puglia IGT, ERA

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