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Les actualités Siagi

Toutes nos dernières informations sont sur cette page !

Client de SIAGI (importateur de produits italiens depuis plus de 35 ans) ou simple visiteur professionnel, bienvenu sur notre blog.

Pourquoi un blog ?

Parce que vous, professionnel de la revente au détail, nous le demandez !

Connaissance des producteurs, des produits, des vins notamment, recettes, nombreux sont les sujets sur lesquels nous avons besoin de vous transmettre informations et conseils de vente.

Un site internet, un catalogue, une fiche technique ne suffisent souvent pas.

Qu’est-ce que le guanciale ? Comment utiliser la bottargue ? Pourquoi les vins de Marziano Abbona plutôt que ceux de la cantina sociale di Pincopalo ?

Nous proposons au consommateur, par votre intermédiaire, des produits de niche, issus d’exploitations familiales. Il est primordial d’aider le client à comprendre en quoi ces produits sont différents, plus savoureux, plus sains, voire plus chers, que ceux de la grande distribution.

Nous sommes convaincus que la fidélisation du consommateur passe, aussi, par là.

Nous espérons donc que cet outil vous sera utile (et agréable) dans la découverte des chemins sinueux de la gastronomie italienne !

Bonnes lectures.

septembre 2017

  • Penne à la farine de riz complet All Amalfitana

Penne Rigate à la farine de riz complet Bio all’amalfitana

Nos recettes - Penne Rigate à la farine de riz complet Bio all'amalfitana - PRIMO Ingrédients : (pour 4 personnes) 250 g de

  • Tortiglioni à la farine de sarrasin Bio au pesto de noix

Tortiglioni à la farine de sarrasin Bio au pesto de noix

Nos recettes - Tortiglioni à la farine de sarrasin Bio au pesto de noix - PRIMO Ingrédients : (pour 4 personnes) 400 g

  • Fusilli à la farine de petits pois au lard et au Taleggio

Fusilli à la farine de petits pois Bio, au lard et au Taleggio

Nos recettes - Fusilli à la farine de petits pois Bio, au lard et au Taleggio - PRIMO Ingrédients : (pour 4 personnes)

août 2017

  • Sedanini à la farine de lentilles corail au velouté de citrouille

Sedanini à la farine de lentilles corail Bio au velouté de citrouille

Nos recettes - Sedanini à la farine de lentilles corail Bio au velouté de citrouille - PRIMO Ingrédients : (pour 4 personnes) 250

juillet 2017

  • Pennone sur main

Il Mulino di Gragnano: una storia di passione

L'histoire du Mulino di Gragnano est... récente. Et belle. Nous sommes heureux de vous présenter un produit d'exception issu de la volonté farouche d'un petit groupe de trentenaires

  • paparpelle zoom.

Pasta di Aldo, pasta aux œufs grand cru

Une fois n'est pas coutume, c'est l'avis du chef anglais Heston Blumenthal (3 étoiles Michelin à son restaurant The Fat Duck) que nous livrons pour vous présenter cette

  • Penne Rigate à la farine de blé complet Bio écrevisse basilic

Penne Rigate à la farine de blé complet Bio, écrevisses et basilic

Nos recettes - Penne Rigate à la farine de blé complet Bio, écrevisses et basilic - PRIMO Ingrédients : (pour 4 personnes) 350 g

  • Collezione Pasta Marella

Pasta Marella, des pâtes belles et bonnes !

La famille d'Antonio Marella et de sa femme Grazia est connue depuis la fin du XIXème siècle à Gioia del Colle, entre Bari et Bitonto, dans les Pouilles.

avril 2017

  • Penne Rigate à la farine de blé complet Bio artichauts menthe

Penne Rigate à la farine de blé complet Bio, artichauts, Pecorino Romano et menthe

Nos recettes - Penne Rigate à la farine de blé complet Bio, artichauts, Pecorino Romano et menthe - PRIMO Ingrédients : (pour 4 personnes)

  • Trombetta zucchina, courgette trompette

Une courgette trompette au petit goût de noisette ? Découvrez la « Zucchina Trombetta» !

Une courgette ligure : la Trombetta La courgette trompette existe en version française et en version italienne. C’est bien sûr cette dernière qui nous intéresse car son goût est