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Les actualités Siagi

Toutes nos dernières informations sont sur cette page !

Client de SIAGI (importateur de produits italiens depuis plus de 35 ans) ou simple visiteur professionnel, bienvenu sur notre blog.

Pourquoi un blog ?

Parce que vous, professionnel de la revente au détail, nous le demandez !

Connaissance des producteurs, des produits, des vins notamment, recettes, nombreux sont les sujets sur lesquels nous avons besoin de vous transmettre informations et conseils de vente.

Un site internet, un catalogue, une fiche technique ne suffisent souvent pas.

Qu’est-ce que le guanciale ? Comment utiliser la bottargue ? Pourquoi les vins de Marziano Abbona plutôt que ceux de la cantina sociale di Pincopalo ?

Nous proposons au consommateur, par votre intermédiaire, des produits de niche, issus d’exploitations familiales. Il est primordial d’aider le client à comprendre en quoi ces produits sont différents, plus savoureux, plus sains, voire plus chers, que ceux de la grande distribution.

Nous sommes convaincus que la fidélisation du consommateur passe, aussi, par là.

Nous espérons donc que cet outil vous sera utile (et agréable) dans la découverte des chemins sinueux de la gastronomie italienne !

Bonnes lectures.

février 2017

  • lacryma_bianco_terredora

Lacryma Christi del Vesuvio bianco D.O.C., Terredora

Fiche technique des vins - Lacryma Christi del Vesuvio bianco, Terredora - RÉGION : CAMPANIE Typologie : Vin blanc sec tranquille. Producteur :

  • grecoditufo_terredora

Greco di Tufo D.O.C.G., Terredora

Fiche technique des vins - Greco di Tufo D.O.C.G., Terredora - RÉGION : CAMPANIE Typologie : Vin blanc sec tranquille. Producteur : Terredora

  • fianodiavellino_terredora

Fiano di Avellino D.O.C.G., Terredora

Fiche technique des vins - Fiano di Avellino D.O.C.G., Terredora- RÉGION : CAMPANIE Typologie : Vin blanc sec tranquille. Producteur : Terredora Dénomination

  • falanghina_terredora

Falanghina Campania I.G.T., Terredora

Fiche technique des vins - Falanghina Campania I.G.T. - RÉGION : CAMPANIE Typologie : Vin blanc sec tranquille. Producteur : Terredora Dénomination :

  • lacryma_rosso_terredora

Lacryma Christi del Vesuvio rosso D.O.C., Terredora

Fiche technique des vins - Lacryma Christi del Vesuvio rosso D.O.C.- RÉGION : CAMPANIE Typologie : Vin rouge tranquille. Producteur : Terredora Dénomination

  • taurasi_terredora

Taurasi Fatica Contadina D.O.C.G., Terredora

Fiche technique des vins - Taurasi Fatica Contadina D.O.C.G.- RÉGION : CAMPANIE Typologie : Vin rouge tranquille. Producteur : Terredora Dénomination : Taurasi

  • aglianico_terredora

Aglianico I.G.T. Campanie, Terredora

Fiche technique des vins - Aglianico Campanie I.G.T. - RÉGION : CAMPANIE Typologie : Vin rouge tranquille. Producteur : Terredora Dénomination : Aglianico

  • Colomba pasquale Colombe de Pques Pascal

La Colombe de Pâques : symbole de paix et de renouveau

La Colombe est une pâtisserie italienne, d'origine lombarde, que l'on a coutume de consommer pour Pâques dans toute la Péninsule. Les ingrédients qui la composent sont les mêmes

janvier 2017

  • Panforte

Le dessert de Toscane aux saveurs épicées : le Panforte

Oh qu'il est bon le panforte, presque impossible d'y résister! Le panforte est un dessert typique de Sienne, fait de fruits secs, de fruits confits et d'épices, consommé

décembre 2016

  • differenze_tra_parmigiano_reggiano_e_grana_padano

Parmesan Reggiano et Grana Padano : les 7 différences

Le consortium du Grana Padano met en cause la série américaine "Beautiful" car dans une scène, un personnage dit ouvertement qu'il préfère le Parmigiano Reggiano au Grana Padano.