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Les actualités Siagi

Toutes nos dernières informations sont sur cette page !

Client de SIAGI (importateur de produits italiens depuis plus de 35 ans) ou simple visiteur professionnel, bienvenu sur notre blog.

Pourquoi un blog ?

Parce que vous, professionnel de la revente au détail, nous le demandez !

Connaissance des producteurs, des produits, des vins notamment, recettes, nombreux sont les sujets sur lesquels nous avons besoin de vous transmettre informations et conseils de vente.

Un site internet, un catalogue, une fiche technique ne suffisent souvent pas.

Qu’est-ce que le guanciale ? Comment utiliser la bottargue ? Pourquoi les vins de Marziano Abbona plutôt que ceux de la cantina sociale di Pincopalo ?

Nous proposons au consommateur, par votre intermédiaire, des produits de niche, issus d’exploitations familiales. Il est primordial d’aider le client à comprendre en quoi ces produits sont différents, plus savoureux, plus sains, voire plus chers, que ceux de la grande distribution.

Nous sommes convaincus que la fidélisation du consommateur passe, aussi, par là.

Nous espérons donc que cet outil vous sera utile (et agréable) dans la découverte des chemins sinueux de la gastronomie italienne !

Bonnes lectures.

juin 2018

  • Rosato-saccheto

Rosato, Del Veneto IGP, Sachetto

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  • venus

Venus rosé, Del Salento IGP, Conti Zecca

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  • Blush-pinot

Pinot grigio, Blush, Delle Venezie DOC, Sacchetto

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  • Trifle aux framboises

Trifle aux framboises

Nos recettes - Trifle aux framboises - DESSERT Ingrédients : (pour 4 personnes) 12 biscuits à tiramisu 250 g de mascarpone 100 g

  • prosecco mojito more à la une

Prosecco mojito more

Nos recettes - Prosecco mojito more - Cocktail Ingrédients : (pour 2 verres de cocktail) 50 g de mûres 10 cl de sirop

mai 2018

  • prosecco_bulle_sceau_petillant_aperitif

Le Prosecco en 12 questions…

Tout ce que vous voulez savoir sur ce vin pétillant italien en 12 questions. Devenez incollable sur le Prosecco ! D’où vient le Prosecco ? La production de Prosecco

  • prosecco margherita à la une

Prosecco Margherita

Nos recettes - Prosecco Margherita - Cocktail Ingrédients : (pour 1 verre de cocktail) 1 boule de sorbet citron 3/4 de Prosecco 1/4

  • peach-prosecco à la une

Peach Prosecco

Nos recettes - Peach Prosecco - Cocktail Ingrédients : (pour 4 verres de cocktail) 6 pêches le jus d'une orange le jus d'un

  • prosecco amalfi à la une

Prosecco amalfi

Nos recettes - Prosecco amalfi - Cocktail Ingrédients : (pour 1 verre de cocktail) 3 cl de limoncello glacé Prosecco Framboises

  • prosecco rosso à la une

Prosecco rosso

Nos recettes - Prosecco rosso - Cocktail Ingrédients : (pour 1 verre de cocktail) 2 cl de jus de grenade 2 cl de